美侍郎瓦香雞

湖北伊尹餐飲管理有限公司是一家專注于大眾特快餐服務的餐飲 企業(yè)。為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者提供特色餐飲項目。公司 的店鋪選址指導、精美的裝修設計、核心的菜品教學、靠譜的運營思路，完善的售后服務，讓每位餐飲創(chuàng)業(yè)者實現(xiàn)日進斗金的夢想。美侍郎瓦香雞為旗下美食項目。

品牌由來

美，在古代并不指形象美，它 初的意思是美味，古人常牛羊肥美喻指肉質美味。味美的意思。而“侍郎”為 官制名稱，創(chuàng)建于漢代，并被沿用到20世紀初。漢朝為郎官的一種，本為是宮廷的近侍。侍郎作為沿用千年的官職，自然有其深意。唐代 詩人、政治家張九齡，他就做過中書侍郎，侍郎作為一個重要的官職，六部均有侍郎之職，協(xié)理六部之事，是一個不可或缺的位置。

基于傳統(tǒng) 提升工藝

瓦香雞，是 族的傳統(tǒng)待客美食，在 已有 歷史。而我們美侍郎瓦香雞系列菜品，經(jīng)現(xiàn)代餐飲工藝提煉其精華，不僅還原 經(jīng)典美味，也更加適合現(xiàn)代餐飲市場需求，目前跟我們美侍郎合作瓦香雞項目的餐飲 涉及20多個省份。

理念先進 堅守美味

正如設計簡化人們的生活，美侍郎的口號是「堅持做一家有口碑的餐飲服務公司」。美侍郎，歷時數(shù)載，嘗百味，尋佳料，試千回，潛心研制，終得此方。

調整策略 品牌不斷進化與升級

美侍郎”作為公司旗下 品牌。美侍郎”品牌下主要提供餐飲 經(jīng)營管理，及其配套調味品，主要以復合調味品為主，正在延伸到 配套食材的供應，現(xiàn)已發(fā)展成為一個 的中式快餐品牌。我們也在不斷 市場變化設計營銷策略，著重從客戶端入手，從客戶定位與需求出發(fā)確定市場營銷策略，結合項目未來發(fā)展方向， 項目結構重塑，更快匹配市場，滿足客戶需求。

首先，從 整體以創(chuàng)業(yè)為導向的社會經(jīng)濟形勢來看，國內經(jīng)濟處于下行趨勢，酒店、餐廳和傳統(tǒng)餐飲創(chuàng)業(yè)項目很難 ，而美侍郎瓦香雞項目的定位符合 當前的經(jīng)濟發(fā)展形勢和創(chuàng)業(yè)發(fā)展趨勢。

這個項目對店面面積要求不高，創(chuàng)業(yè)金額小，操作足夠簡單， 足夠高，是以雞鍋、黃燜雞為基礎的第三個餐飲發(fā)展趨勢我們對餐飲的理解是：讓天下沒有難做的餐飲，沒有難開的店！美侍郎瓦香雞品種多，口味種類多，菜品操作簡單，2分鐘就可以吃到，價格集中在八元到十元的大眾價格，品牌好，味道好，結合 麗江的特色美食和大眾飲食習慣，讓顧客流連忘返，

我們將該品牌定位為大眾中式快餐，零創(chuàng)業(yè)門檻，公司 廚師包教學包，讓合作伙伴省心省力，高 ，高 ，單次 60%-70%，合作伙伴可在3-5個月內 ，效率高，菜品的所有加工程序提前完成，加熱后即可上桌，大大提高了勞動效率，降低了人力成本，每道菜都做得精細，做得好，做出特色，每個合作店都有特色，讓每一位進店的顧客都有獨特的用餐體驗，操作簡單，傳統(tǒng)餐飲復雜流程簡化精簡，運營模式完全傻瓜化，沒有廚師，2-3人即可開店.