公司董事長(zhǎng)陳孔亮先生源自對(duì)火鍋文化的熱愛(ài)，自1992年開(kāi)始經(jīng)營(yíng)火鍋，就博采眾家之長(zhǎng)，對(duì)火鍋調(diào)料配方進(jìn)行改進(jìn)，形成了鍋底湯色紅亮，湯汁稠釅，其味老道醇厚，諸味協(xié)調(diào)，鮮香并重，回味悠長(zhǎng)，開(kāi)創(chuàng)了獨(dú)特的火鍋口味風(fēng)格，形成了孔亮火鍋風(fēng)味流派·于1998年正式將"孔亮"商標(biāo)注冊(cè)，成為重慶火鍋界的較大亮點(diǎn)。
孔亮火鍋圖片
孔亮火鍋介紹
巴山蜀水藏美味,麻辣滾湯翻江煮,匯聚成"重慶火鍋"這張獨(dú)特而響亮的城市名片.隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們生活水平的盛大提高,各式火鍋如雨后春筍,創(chuàng)造了餐飲史上的群雄逐鹿壯觀場(chǎng)面,而"孔亮火鍋"更是重慶火鍋中的奇葩.
經(jīng)全體同仁多年的共同努力,形成了集餐飲(娛樂(lè)、休閑),底料生產(chǎn),廚師培訓(xùn)為一體的大型餐飲服務(wù)公司,且以經(jīng)營(yíng)"孔亮火鍋"為主,并致力于新口味、新技術(shù)的開(kāi)發(fā)和原料配送.公司現(xiàn)有員工6000余人,總資產(chǎn)達(dá)2.5個(gè)億,年產(chǎn)值逾8000萬(wàn)元.為提高/增加全國(guó)味道的統(tǒng)一,所有加盟店的底料均從重慶車(chē)運(yùn)、空運(yùn),用特許經(jīng)營(yíng)建立二十一世紀(jì)人氣品牌,以其近二十年成功經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)和強(qiáng)有力的品牌厚積薄發(fā)立足重慶,面向全國(guó),全國(guó)啟動(dòng)火鍋餐飲特許體系.
"孔亮飲食文化有限公司"現(xiàn)在重慶、成都已開(kāi)數(shù)十個(gè)直營(yíng)店，二百多個(gè)加盟商和一個(gè)孔亮火鍋牌底料廠,加盟店分布在全國(guó)各地.企業(yè)發(fā)展的同時(shí),獲得了榮譽(yù):1999年被評(píng)為"重慶名火鍋":由中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行評(píng)定為"貼心服務(wù)、質(zhì)量定示范單位"和"質(zhì)量信譽(yù)雙滿(mǎn)意單位";由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)及全國(guó)餐飲綠色消費(fèi)工程組委會(huì)特評(píng)為"全國(guó)綠色餐飲企業(yè)稱(chēng)號(hào)";在2003年的第四屆中國(guó)美食節(jié),第五屆全國(guó)烹飪大賽上分別榮獲"中國(guó)名火鍋宴金鼎獎(jiǎng)"、"中華名火鍋".2005年由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為"中華餐飲名店"、"中華餐飲100強(qiáng)"、2006年度評(píng)為重慶市先進(jìn)就業(yè)企業(yè)等多項(xiàng)榮譽(yù). 孔亮飲食文化有限公司對(duì)餐飲市場(chǎng)現(xiàn)律的準(zhǔn)確把握、完善的經(jīng)營(yíng)體系、多方面的開(kāi)業(yè)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo),提高/增加了每一個(gè)加盟商在同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力.本著企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方針:目標(biāo)化、規(guī)?；?、規(guī)范化戰(zhàn)略,必將為您提供一個(gè)更為廣闊的發(fā)展空間和無(wú)限商機(jī)。
孔亮火鍋加盟
A類(lèi)省級(jí)中心店申請(qǐng)加盟資格要求：
1）具有一定企業(yè)規(guī)模的公司或集團(tuán)；
2）財(cái)務(wù)資信良好；
3）有向餐飲市場(chǎng)智慧之選拓展的戰(zhàn)略思路；
4）企業(yè)具備現(xiàn)代管理意識(shí)；
5）具有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系和財(cái)務(wù)管理能力；
6）愿意參加總部的各項(xiàng)管理；
7）本人及家庭成員健康狀況良好
加盟店條件： 智慧之選費(fèi)用
1)店面面積：1000平方米
加盟費(fèi)用15萬(wàn)(三年)免收管理費(fèi)
智慧之選費(fèi)用：160萬(wàn)左右
2)店面面積：1500平方米
加盟費(fèi)用25萬(wàn)(三年)免收管理費(fèi)
智慧之選費(fèi)用：240萬(wàn)左右
3)店面面積：2000平方米
加盟費(fèi)用35萬(wàn)(三年)免收管理費(fèi)
智慧之選費(fèi)用：300萬(wàn)左右
B類(lèi)市級(jí)特許店申請(qǐng)加盟資格要求：
1）具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)；
2）有一定得經(jīng)濟(jì)實(shí)體和智慧之選實(shí)力；
3）具有致力于餐飲事業(yè)的開(kāi)拓魄力和韌勁；
4）具有較強(qiáng)的處理人際管理能力；
5）愿意參加總部的培訓(xùn)和接受總部的各項(xiàng)管理；
6）本人及家庭成員健康狀況良好
加盟店條件：
1）店面面積：700平方米
加盟費(fèi)用：加盟費(fèi)用12萬(wàn)(三年)免收管理費(fèi)
2）店面面積：700-1000平方米
加盟費(fèi)用：加盟費(fèi)用15萬(wàn)(三年)免收管理費(fèi)
孔亮火鍋地址
孔亮火鍋
重慶市南岸區(qū)南城大道200號(hào)
023-62985318
重慶孔亮火鍋(南方花園店)
重慶市九龍坡區(qū)南方花園科園三街豐華園A座
68881988
重慶孔亮火鍋(酉陽(yáng)店)
重慶市酉陽(yáng)土家族苗族自治縣桃花源金水岸
023-75555877
重慶孔亮火鍋(忠州分店)
重慶市忠縣州屏環(huán)路67號(hào)中國(guó)人民銀行忠縣支行附近
023-54244555
重慶孔亮鱔魚(yú)火鍋(江津店)
重慶市江津區(qū)小西門(mén)世紀(jì)大廈F棟
023-47523777
